Описание вкуса и стиля
Blackberry Sour — это крафтовое пиво в стиле Fruited Berliner Weisse, произведённое пивоварней Hops on the Hill Farm Brewery в городе Саут-Гластонбери, США. Сорт представляет собой кислый эль с добавлением ежевики, что создаёт освежающий баланс между характерной кислинкой и яркими ягодными нотами. Пивоварня позиционирует этот сорт как первую в серии фруктовых кислых элей, что отражает её подход к созданию линейки вариаций на классический стиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с фруктовыми добавками в традиционных рамках.
С чем пить Блэкберри Соур и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый Берлинер Вайссе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.