Хан Соурло

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Black Locust Hops Farm Brewery из города Фриленд, штат Мэриленд, США, представляет фруктовый кислый эль Han Sourlo. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где традиционная кислая основа сочетается с добавлением натуральных ягод. Пивоварня использует собственный урожай хмеля и локальные ингредиенты, что отражает её ориентацию на региональный рынок и ценителей современных американских сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания черники и вишни, создающего освежающий баланс сладости и кислоты.