Пивоварня Red Shedman Farm Brewery, расположенная в городе Маунт-Эйри, штат Мэриленд, США, производит крафтовое пиво, включая молочный стаут Lights Out. Этот сорт представляет собой сладкий стаут, в рецептуру которого добавлена лактоза, что придаёт напитку характерные кремовые нотки и мягкую текстуру. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая сорта, созданные с использованием собственного солода и региональных ингредиентов. Сбалансированный вкус с оттенками жареного солода и лёгкой сладостью делает этот стаут хорошим выбором для ценителей тёмных крафтовых сортов.