Описание вкуса и стиля
Пивоварня Black Locust Hops Farm Brewery из города Фриленд, штат Мэриленд, США, предлагает крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, характеризующийся мутным видом и насыщенным ароматом, создан с использованием хмелей Idaho 7 и Galaxy, что придает напитку выраженные цитрусовые и грейпфрутовые тона. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, экспериментируя с яркими хмелевыми профилями. Сочетание соковой текстуры и интенсивного фруктового букета является характерной особенностью этого нефильтрованного эля.
С чем пить Нью-Ингленд ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.