Блэкберри Караж

Описание вкуса и стиля

Пивоварня American Brewing Company из города Эдмондс, штат Вашингтон, США, представляет фруктовое пиво Blackberry Courage. Этот сорт создан на основе пшеничного эля Courage Orange, в который на стадии производства добавляется пюре из ежевики. Пиво разливается традиционным кеговым методом (cask), что придаёт ему характерную мягкую карбонизацию и естественную текстуру. Напиток ориентирован на любителей фруктовых сортов, ценящих сочетание классической пшеничной основы с яркими ягодными акцентами, и является примером локального крафтового подхода с акцентом на натуральные ингредиенты.