Big Village Brewery из Краснодара, Россия, представляет имперский молочный стаут To Dark Side. Этот сорт выполнен в современном направлении natural pastry, где плотная тёмная солодовая основа сочетается с лактозой и овсом. Пивоварня использует два вида какао-бобов — из Перу и Эквадора, что создаёт сложный шоколадный профиль с глубокими оттенками. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными десертными стаутами.