Описание вкуса и стиля
Пивоварня Big Village Brewery из Краснодара, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Fruited. Этот сорт производится с использованием технологии кислой ферментации на собственном лактобленде, что обеспечивает характерную для стиля кислотность. Пиво ориентировано на ценителей современных фруктовых сортов, ищущих освежающие и сложные вкусовые профили. В его основе лежит сочетание сочной клубники, тропической маракуйи и лёгкой ноты розмарина, создающее многослойный и гармоничный вкус.
С чем пить Фрутрайд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.