Пивоварня Birton из Челябинска, Россия, представляет английский IPA — сорт, который балансирует между классическими традициями и современным крафтовым подходом. Это пиво ориентировано на ценителей английских сортов, предпочитающих сбалансированный хмелевой профиль с травянистыми и земляными нотами, а не чрезмерную горечь. В производстве уделяется внимание использованию характерных для стиля английских солодов и хмелей, что обеспечивает соответствие ожиданиям знатоков. Данный IPA демонстрирует гармоничное сочетание солодовой основы и благородной хмелевой горчинки, завершающейся сухим послевкусием.