Баррел-Эйджд Дороти (Батч 2)

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel-Aged Dorothy (Batch 2) от пивоварни Hill Farmstead Brewery (Гринсборо, Вермонт, США) представляет собой фермерский эль в стиле сезон, выдержанный в винных бочках. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных и выдержанных напитков, где классические для сазона характеристики дополняются глубиной от длительной выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и фермерскими традициями. Его особенностью является использование собственного базового пале-эля Dorothy, который провёл в бочках более года, что придаёт напитку дополнительные винные тона и сложность.