Описание вкуса и стиля
Cellar West Brewery из города Лафайет, штат Колорадо, США, представляет английский ячменное вино, выдержанное в бочках. Этот крепкий эль относится к классическому английскому стилю, для которого характерна насыщенная солодовая основа с тонами карамели, сухофруктов и орехов. Пивоварня фокусируется на производстве ферментированных и выдержанных сортов, используя для созревания пива бочки из-под бурбона местного колорадского производства. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных крепких элей, которые оценят глубокий вкус, приобретённый за два года кондиционирования в дубе.
С чем пить Бурбон Баррел Барливайн (2 Года) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Берливайн (ячменное вино) — английское чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.