Описание вкуса и стиля
Пивоварня 10 Barrel Brewing Co. из города Бенд, штат Орегон, США, представляет американский IPA Hop Project #2. Этот сорт является частью экспериментальной серии, в рамках которой пивовары исследуют различные комбинации хмелей. Пиво сварено с использованием хмелей Bravo и Cascade на стадии кипячения, а для сухого охмеления применяются Cascade, Centennial и Amarillo, что создаёт насыщенный цитрусово-цветочный аромат. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся нюансами хмелевых профилей.
С чем пить Хоп Проект #2 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.