Blonde Sour — это крафтовое пиво в стиле «кислый эль», произведенное пивоварней Ministry of Beer в городе Линдоч, Южная Австралия. Пивоварня сочетает классические методы с современными экспериментами, создавая доступные для широкой аудитории сорта с акцентом на локальный рынок. Этот сорт ориентирован на ценителей, интересующихся разнообразием кислых стилей и новыми вкусовыми профилями. Пиво обладает освежающим и сбалансированным кислым вкусом, что делает его характерным представителем своей категории.