Пиво «Cognitive Dissonance Horchata Blonde Stout» производится пивоварней Incendiary Brewing Company в городе Уинстон-Сейлем, США. Этот крафтовый сорт представляет собой имперский блонд-стаут — светлый эль с профилем, характерным для тёмного стаута, что создаёт необычное сочетание классических стилей. Напиток настаивается на доминиканских ванильных бобах, палочках цейлонской корицы, рисовых хлопьях и какао-крупке, что придаёт ему сложный аромат с оттенками десерта орчата. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и нетривиальными вкусовыми профилями