Пивоварня Wynkoop Brewing Co. из Денвера, США, представляет крафтовый сорт Charred Honey — имперский малт ликёр, выдержанный в бочках. Напиток изготовлен с использованием хмеля Эль Дорадо и хлопьев кукурузы, что создаёт насыщенную солодовую основу. Сорт выдерживался в бочках из-под пшеничного виски Triticum от Laws Whiskey House в течение пяти месяцев, что придаёт ему характерные ванильно-дубовые и сладковатые тона. Этот пивной проект ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся сложными выдержанными сортами и влиянием бочковой выдержки на традиционные стили.