Описание вкуса и стиля
Пивоварня The Millworks из города Гаррисберг, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовый имперский стаут. Этот сорт производится с использованием местной чёрной малины, которая добавляется на этапе брожения, после чего пиво выдерживается в бочках из-под пенсильванского ржаного виски. Такой подход, сочетающий региональные ингредиенты и классическую технологию бочковой выдержки, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусами. Выдержка в бочках придаёт пиву характерные ванильные и вискильные тона, которые гармонично сочетаются с ягодной кислинкой и плотной солодовой основой.
С чем пить Баррел Эйджд Блэк Распберри Империал Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.