Описание вкуса и стиля
Пивоварня Edmund's Oast Brewing Company из Чарлстона, США, представляет крафтовый императорский стаут, в котором сочетаются насыщенность классического тёмного пива и сложность выдержки в бочках. Сорт производится с добавлением яблок и проходит длительную, годовую выдержку в бочках из-под портвейна и ржаного виски, что формирует его многогранный профиль. Этот подход к производству, совмещающий фруктовые ноты с глубокими тонами выдержанного в дубе пива, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными напитками. Годовая выдержка в двух типах бочек обеспечивает напитку гармоничное и многослойное послевкусие.
С чем пить Баррел Эйджд Уайлд Эппл Империал Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.