Империал Стаут 20 – Порт Вайн Баррел Эйджид + Бретт + Кислый Черри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rodinný pivovar Zichovec из города Лоуни, Чехия, представляет Imperial Stout 20 — крафтовое пиво в стиле имперский стаут с дополнительной выдержкой. Этот сорт сочетает в себе классическую плотность и крепость имперского стаута с экспериментальными методами обработки. Пиво выдерживалось в бочках из-под портвейна, что придало ему винные тона, а последующее добавление диких дрожжей Brettanomyces и вишни сформировало сложный кисловато-фруктовый профиль. Напиток ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся нетривиальными баррель-эйджами и сложными вкусовыми комбинациями.