Крема

Описание вкуса и стиля

Crema — это имперский портер от пивоварни Forager Brewery, расположенной в Рочестере, штат Миннесота, США. Этот крафтовый сорт представляет собой сочетание классической плотности портера с экспериментальными методами выдержки и дополнительной ароматизации. Пиво выдерживалось в бочках из-под ржаного виски и бурбона более 19 месяцев, а затем прошло вторичную ферментацию с добавлением кокоса и ванили, что обеспечивает его сложный и насыщенный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся баррель-эйджами и десертными нотами в пиве, а его производственный подход подчеркивает внимание к многоэтапной технологической обработке.