Описание вкуса и стиля
Boulevard Brewing Co. из Канзас-Сити, США, представляет крафтовый имперский портер, сочетающий классическую плотность стиля с экспериментальным подходом к выдержке. Пиво производится ограниченными партиями в рамках исследовательской программы пивоварни, ориентированной на локальное сообщество ценителей. Этот имперский портер с глубоким обжаренным солодовым профилем проходит длительную выдержку в бочках из-под бурбона и рома, что придает ему сложный характер. Сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся крафтовыми инновациями и barrel-aged сортами, и является примером сочетания традиционных основ с артистическим подходом к созреванию пива.
С чем пить Баррел-Эйджд Империал Портер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский портер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.