AlpenLab Kakao & Rum Dry Stout — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Alpendorf Cervejaria в городе Нова-Фрибургу, штат Рио-де-Жанейро, Бразилия. Сорт представляет собой ирландский сухой стаут, в котором сочетаются классическая для стиля лёгкость и современные вкусовые акценты. Пивовары используют какао-нибс, обжаренные на роме, которые добавляются на этапе холодного созревания, что создаёт сложный аромат с оттенками тёмного шоколада и выдержанного рома. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, ищущих интересные интерпретации традиционных стилей.