Ивате Кен Карумаи Мачи

Описание вкуса и стиля

Iwate Ken Karumai Machi — это светлый лагер от пивоварни Sapporo Breweries, расположенной в районе Сибуя, Токио, Япония. Этот сорт представляет собой результат сотрудничества молодого хмелевода и начинающего пивовара, использующего традиционный сорт хмеля «Синсю Васе». Пиво производится с акцентом на чистый вкус и демонстрацию характерных качеств локального сырья, что делает его интересным для ценителей, изучающих региональные японские ингредиенты и современные интерпретации классических стилей. Спокойный горьковатый вкус и чистое послевкусие достигаются за счёт тщательного отбора хмеля, выращенного в префектуре Иватэ.