Карлс Лагер

Описание вкуса и стиля

Karls Lager — это янтарный лагер, производимый пивоварней Hjo ölbryggeri в шведском городе Хью, Вестра-Гёталанд. Этот сорт представляет собой классический непастеризованный и нефильтрованный лагер, сваренный с использованием благородных хмелевых сортов, что обеспечивает напитку выраженную горчинку и плотную кремовую пену. Пивоварня позиционирует его как дань уважения основателю Карлу Бликсту, открывшему в Хью новую пивоварню в 1926 году, и ориентирует на ценителей традиционных европейских лагеров, интересующихся локальной пивоваренной историей. Отличительной стороной этого пива является его аутентичная рецептура, требующая обязательной холодной