Бурбон Ковбой

Описание вкуса и стиля

Bourbon Cowboy — это тройной IPA от пивоварни Lost Art Brewhouse, расположенной в городе Уокер, штат Мичиган, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются интенсивность американского хмелевого эля и влияние выдержки в бочках. Пивоварня применяет метод короткой выдержки в свежеосвобождённых бурбонных бочках с последующей дополнительной сухой охмелкой, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на классические стили IPA.