Описание вкуса и стиля
Пиво NEIPA (Simcoe, Mosaic, Sabro) от пивоварни Golem Brewhouse, расположенной в Никосии (Кипр), представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных подходов к хмелеванию с классическими основами пивоварения, ориентируясь на локальный рынок ценителей крафтовых сортов. Пивоварня производит разнообразный ассортимент, включая экспериментальные и традиционные стили, с акцентом на качество ингредиентов. Использование хмелей Simcoe, Mosaic и Sabro создаёт сложный ароматический профиль с тропическими и цитрусовыми нотами, что является характерной особенностью этого пива.
С чем пить Нью-Ингленд ИПА (Симко, Мозаик, Сабро) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.