Сабтл Референс

Описание вкуса и стиля

Wild East Brewing Co. из Бруклина, США, предлагает сорт Pilsner - Czech / Bohemian, созданный в коллаборации с Threes Brewing. Это крафтовое пиво сварено по классической технологии с тройной декокцией и выдержано в дубовом фоадере шесть недель. Напиток ориентирован на ценителей традиционных чешских лагеров, ценящих сложные процессы созревания. Солодовая основа с хлебными и зерновыми нотами дополняется легким дубовым оттенком, а хмель Saaz придает пряную, травянистую горечь. Отличительной стороной этого пива является использование длительной выдержки в дубе, что придает стилю дополнительную округлость и сухой финиш.