Свит Пейшнс

Описание вкуса и стиля

Sweet Patience — польский лагер в чешском стиле, сваренный на бруклинской пивоварне Wild East Brewing Co. (США, Нью-Йорк). Это коллаборация с Queens-баров Sweet Avenue: пиво выполнено по богемской традиции с применением двойной декокции. Вкус отличается лёгкими солодовыми нотами, сбалансированными травянистым и деликатно пряным охмелением из хмеля Saaz. Напиток ориентирован на поклонников классических чешских лагеров и ценителей крафтовых интерпретаций традиционных стилей, а двойная декокционная заторка придаёт пиву более плотное тело и мягкую хмелевую горечь, что является отличительной чертой данной варки.