Модэранс (Кондишинд Виз Эпплвуд)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wild East Brewing Co., расположенная в Бруклине, США, представляет сорт Moderance (Conditioned With Applewood). Это английский пэйл-эль, прошедший дополнительное дозревание в кегах с добавлением яблочной древесины, что является частью подхода к созданию крафтового пива, сочетающего классические британские традиции с экспериментальными методами. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся нестандартными вариациями традиционных стилей. Пиво обладает мягким вкусом, в котором древесные ноты деликатно дополняют солодовую основу, не перебивая её.