Дуоландия

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hopewell Brewing Co., расположенная в Чикаго, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Duolandia в стиле американского лагера. Это коллаборационный сорт, сваренный совместно с пивоварней Wild East Brewing из Бруклина, и вдохновлённый немецким стилем «Landbier». При производстве используются мелкосерийные ингредиенты из местных экосистем каждой пивоварни, в том числе хмель из штата Нью-Йорк и солод от Sugar Creek Malt Co. из Индианы. Сорт ориентирован на ценителей традиционных лагеров и ремесленного пивоварения, а его отличительной стороной является сложная слоистая структура вкуса с выразительным хлебно-солодовым профилем и трав