Баррел-Эйдж Пресиенс

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel-aged Prescience, сваренное на пивоварне Wild East Brewing Co., расположенной в Бруклине, штат Нью-Йорк, США, представляет собой крафтовый эль в стиле Farmhouse. Это фермерское пиво с блонд-основой, которое подвергалось 100% сбраживанию штаммом Brettanomyces и выдерживалось в дубовых бочках из-под белого вина в течение тринадцати месяцев. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и диких сортов, а также на поклонников сложных, выдержанных в бочках элей. Отличительной стороной этого сорта является его многогранный профиль, сочетающий в себе ноты сотерна, азиатской груши и розового перца, что создает сухой и сле