Антитезис

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wild East Brewing Co. из Бруклина, Нью-Йорк (США), предлагает сорт Antithesis, относящийся к классическому американскому IPA. Это пиво варят и охмеляют с использованием хмелей Chinook, Columbus и Centennial, что формирует вкусовой профиль с нотами цитрусов, сосны, дыни и хвойной терпкости, дополненный оттенками карамели и засахаренных фруктов. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей традиционных американских элей, ценящих сбалансированную горечь и полусухое послевкусие. Отличительной стороной сорта является выверенная рецептура, обеспечивающая гармоничное сочетание хмелевой горечи и солодовой сладости.