Бенироман Сингл Вэриетал

Описание вкуса и стиля

Пиво «BENIROMAN SINGLE VARIETAL» производится пивоварней Green Neighbors Hard Cider, расположенной в городе Shiwa, префектура Iwate, Япония. Этот сухой сидр является частью серии «SINGLE VARIETAL», которая посвящена изучению характеристик одного сорта яблок. Для создания напитка используется исключительно сорт «红ロマン» (Бенироман), выведенный в Ивате и известный ярко-красным цветом и освежающим вкусом в летний период. Производство отличается применением IPA-дрожжей, обычно используемых в пивоварении, что способствует раскрытию богатого аромата сырья и формированию мягкого тела. Сидр ориентирован на ценителей, интересующихся экспериментальными подходами в крафтовом производстве