Семи-Свит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Green Neighbors Hard Cider, расположенная в городе Shiwa префектуры Iwate (Япония), предлагает свой вариант сидра — сорт SEMI-SWEET в стиле Dry Cider. Продукт ориентирован на ценителей натуральных сидров, которые ценят сдержанный, но выразительный вкус. Для производства используется исключительно яблочный сок, напиток не подвергается фильтрации и пастеризации, а также не содержит добавленных антиоксидантов. Характерной особенностью этого сидра является применение английского элевого пивоваренного дрожжа, подобранного для сохранения умеренной сладости и придания напитку мягкого, сбалансированного профиля.