Green Neighbors Hard Cider, расположенная в городе Shiwa префектуры Iwate, Япония, представляет свой сидр ORIGINAL SEMI-SWEET. Это продукт, созданный в рамках линейки Original, которая фокусируется на исследовании вкусовых концепций хард-сидра. В основе рецепта лежит использование инглиш-эль дрожжей, традиционно применяемых в пивоварении, для акцентирования сладости яблок. Сидр производится только из сока яблок, без добавления антиоксидантов, нефильтрованным и непастеризованным. Данный сорт ориентирован на ценителей сидра, предпочитающих сбалансированные и мягкие вкусы без резкой кислотности. Отличительной чертой является то, что сладость достигается не за счет саха