Соур Фуджи Вер.

Описание вкуса и стиля

Сидр SOUR FUJI Ver. производится пивоварней Green Neighbors Hard Cider, расположенной в городе Shiwa, префектура Iwate, Япония. Этот напиток относится к категории сухих сидров, созданных с использованием технологии, характерной для крафтового производства. При его изготовлении применяются исключительно яблоки сорта «Фудзи», выращенные в регионе Ивате, и специальный штамм кисло-элевых дрожжей, что придаёт напитку мягкую лактатную кислотность. Продукт ориентирован на ценителей фруктовых сидров, которые ценят чистоту вкуса и натуральность ингредиентов. Отличительной особенностью данного сидра является технология производства без добавления антиоксидантов, что достигается строгим контролем гигиены на всех этапах