САППОРТЕРС ХАРД САЙДЕР

Описание вкуса и стиля

Green Neighbors Hard Cider — производитель из города Shiwa, префектура Iwate, Япония. Данный сорт представляет собой сухой сидр, созданный в рамках краудфандингового проекта. Для его производства используется 100% редкого сорта яблок «Морренс», выращенного в партнёрском саду, что подчёркивает ориентацию на сотрудничество с местными поставщиками. Сидр сброжен на сезонных дрожжах, не фильтрован, не пастеризован и не содержит добавленных антиоксидантов. Этот напиток ориентирован на ценителей сухих сидров, предпочитающих фруктовые и чистые вкусы. Одной из отличительных особенностей является отказ от добавления антиоксидантов при сохранении стабильности продукта за счёт стр