Драй

Описание вкуса и стиля

Green Neighbors Hard Cider, расположенная в городе Shiwa префектуры Iwate, Япония, представляет свой сухой сидр DRY. Этот напиток является крафтовым хард-сидром, объединяющим в рецептуре сезонные дрожжи, традиционно используемые в пивоварении, и кисловатые сорта яблок. Производство ориентировано на ценителей сидров с чистым, фруктовым профилем и выраженной сухостью. Отличительной стороной этого сидра является его производство без добавления антиоксидантов, что достигается строгим контролем санитарии на пивоварне. Напиток выпускается нефильтрованным и непастеризованным для сохранения сложности яблочного вкуса и свежих фруктовых нот.