Пивоварня Tri-Hop Brewery из города Мэривилл, штат Теннесси, США, представляет сорт Appalachian Wild, относящийся к стилю американского дикого эля. Это крафтовое пиво создается с использованием техники спонтанного или контролируемого заражения дикими дрожжами и бактериями, что придает напитку сложный, терпкий и слегка фруктовый профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и нестандартных сортов, ищущих яркие вкусовые ощущения. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и нюансами, напоминающими местные дикие ягоды, что делает его интересным представителем своего стиля.