Пиво Daring Daughter Brut Lager производится финской пивоварней Olvi, расположенной в городе Иисалми, регион Похьойс-Саво. Этот сорт представляет собой пастеризованный ультра-сухой специальный лагер, прошедший дополнительное сухое охмеление ароматическим хмелем Crystal. Пиво ориентировано на любителей классических светлых лагеров, ищущих освежающий и легкий вкус. Технология производства, включающая дображивание до сухого состояния, позволяет добиться чистого, хрустящего профиля, который хорошо сочетается с легкими блюдами и салатами.