Creamsicle — сорт кислого эля, созданный на пивоварне Cascade Brewing в Портленде, штат Орегон, США. Это крепкое блонд-эль в северо-западном стиле, выдержанное в бочках в течение шести месяцев, после чего подвергнуто дополнительной обработке «маршмеллоу» и смешано с апельсиновым концентратом. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов и любителей нестандартных вкусовых сочетаний. Особенностью напитка является баланс между сладостью зефира и ванили и легкой кислинкой в финале, что создает гармоничный и запоминающийся вкусовой профиль.