Хани Тикот

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cascade Brewing, расположенная в городе Портленд, США, представляет сорт Honey Teacot, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот напиток представляет собой купаж выдержанного в дубовых винных бочках кислого крепкого блонд эля, в который добавлены абрикосы, мёд и несколько сортов чая. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Сочетание фруктов, мёда, зелёного и чёрного чая, а также копчёного чая создаёт цветочно-цитрусовый букет с мягким кисловатым послевкусием.