Пиво «The Cascade Is Real» сварено пивоварней Local Craft Beer (LCB), расположенной в городе Техачапи, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой имперский дабл-IPA, сочетающий классический хмель Каскад с современными технологиями пивоварения. Пивоварня ориентируется на ценителей интенсивных и хорошо охмеленных сортов, предлагая напиток, в котором традиции встречаются с новыми подходами. Пиво обладает плотным телом и сбалансированной горечью, что делает его характерным представителем своего стиля.