Сингл Майндед - Каскейд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Market Brewing Company из города Ньюмаркет, провинция Онтарио, Канада, выпускает сорт Single Minded - Cascade в рамках серии пале-элей. Каждая партия этой линейки посвящена одному сорту хмеля, что позволяет детально раскрыть его характеристики. Для данного варианта используется хмель Cascade, который формирует ноты апельсиновой цедры, лимона и хвои, а солодовая основа из британского и канадского ячменя обеспечивает легкий крекерный фон. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся монохмелевыми экспериментами. Отличительной стороной этого пива является концентрация на одном хмеле в каждой варке, что создаёт чистое и выразительное вкусовое впечатление.