Пивоварня Wise Man Brewing, расположенная в городе Уинстон-Сейлем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Single Flower: Cascade. Это американский пэйл-эль, входящий в серию одноблочных сортов, где в каждой варке используется только один сорт хмеля. Данный подход позволяет детально раскрыть характеристики конкретного хмеля, в данном случае — сорта Каскейд, известного своими цветочными и цитрусовыми нотами. Пиво обладает сбалансированным вкусом с оттенками специй и грейпфрута, что делает его освежающим и легким для питья. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых пэйл-элей, интересующихся выразительными хмелевыми профилями.