Пиво Golden Cascade, сваренное на пивоварне Farm Road Brewing в городе Беннингтон, штат Вермонт, США, представляет собой Cold IPA — современную интерпретацию классического стиля. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут освежающий, но насыщенный хмелевой вкус. В производстве используется подход, сочетающий технологию лагерного брожения с обильным охмелением, характерным для IPA. Отличительной стороной этого пива является использование хмеля Cascade, придающего напитку сбалансированный цитрусовый аромат и чистый, сухой финиш.