Пивоварня Cascade Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон, представляет сорт Cucumber Lime Mint в стиле американского дикого эля. Это кислое пиво представляет собой бленд светлых сортов, выдержанных в дубовых винных бочках до 14 месяцев, с добавлением свежего огурца, а затем лаймовой цедры и мяты. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и освежающих кислых сортов, предлагая нестандартный вкусовой профиль. Благодаря использованию локальных ингредиентов и небольшому объёму варки, этот эль является сезонным предложением, рассчитанным на региональный рынок.