Ред Ай Рай

Описание вкуса и стиля

Red Eye Rye от американской пивоварни Cascade Brewing, расположенной в Портленде, штат Орегон, представляет собой ржаное пиво. Этот сорт относится к числу крафтовых экспериментов, где основное внимание уделяется использованию ржаного солода для придания напитку плотной текстуры и пряных нот. Пивоварня ориентирована на ценителей нетривиальных вкусов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей. В профиле сорта сухость и легкая острота ржи сбалансированы мягкой хмелевой горечью, что делает его сбалансированным вариантом для знакомства с ржаными элями.