Сладкий эль «Sweetartz» варится на пивоварне Cascade Brewing, расположенной в американском городе Портленд, штат Орегон. Этот образец представляет собой дикий эль в американском стиле, полученный путем спонтанного брожения и длительной выдержки в дубовых бочках. Технология производства ориентирована на создание сложных, многослойных вкусовых профилей, характерных для экспериментальных крафтовых сортов. Данное пиво предназначено для ценителей нестандартных решений и любителей кислых, выдержанных сортов. Благодаря продолжительной выдержке напиток приобретает мягкую, сбалансированную кислотность, что является спокойной отличительной стороной этого эля.