Пивоварня Pitchfork Brewing Company, расположенная в городе Хадсон, штат Висконсин (США), предлагает сорт Firkin Hoppy Blonde Ale w/ Cascade. Это крафтовое пиво, представляющее собой интерпретацию блонд-эля с акцентом на хмелевую составляющую. В производстве используется сорт хмеля Cascade, что придаёт напитку характерные цитрусовые и цветочные оттенки. Данный сорт ориентирован на ценителей американских крафтовых элей, которые ценят баланс между мягкостью солодовой основы и выразительной хмелевой горечью. Особенностью Firkin Hoppy Blonde Ale является его приготовление в фи́ркине — традиционной дубовой бочке для доведения пива, что обеспечивает дополнительную карбони