Пивоварня Cascade Brewing, расположенная в городе Портленд, штат Орегон, США, представляет сорт Strawberry (2011), относящийся к категории кислых сортов пива (Sour — Other). Это крафтовое пиво производится с использованием метода блендинга и выдержки в дубовых бочках, что является отличительным подходом компании. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ценят сложные и многогранные вкусы. Пиво отличается тонкой кислинкой и ягодными нотами, а длительная выдержка придаёт напитку мягкость и глубину, что является отличительной стороной этого напитка.