Пивоварня Cascade Brewing, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, представляет сорт Strawberry (2013), относящийся к категории кислых сортов пива. Это крафтовое пиво является частью линейки бочечных элей, которые проходят длительную выдержку в дубовых бочках, что позволяет добиться сложной вкусовой палитры. Производство сосредоточено на сочетании классических методов ламбика с экспериментальными подходами, что ориентирует продукт на искушённых ценителей кислых и диких сортов. Пиво обладает сбалансированной кислотностью и тонкими ягодными нотами, что делает его характерным представителем своего стиля.